Heike Porstein absolvierte zuerst ein Pädagogikstudium bevor sie an der Hochschule für Musik bei Prof. Martin Christian Vogel ein Gesangsstudium aufnahm. Diplom und Konzertexamen schloss sie 2003 mit Auszeichnung ab. Erste Bühnenerfahrungen sammelte sie u.a. zu den Opernfestspielen der Stiftsruine Bad Hersfeld. Seit 2000 ist Heike Porstein am Deutschen Nationaltheater Weimar engagiert, wo sie Partien wie Donna Anna in Mozarts Don Giovanni und Contessa in Mozarts Le nozze di Figaro, Traviata in Verdis Traviata, Alcina in Händels Alcina, Mimí in Puccinis La Bohéme und diverse Partien der zeitgenössischen Musik wie z.B. Lola in der Oper Lola rennt des Weimarer Komponisten Ludger Vollmer singt. Noch vor Studienanfang begann ihre rege Konzerttätigkeit in In- und Ausland. So sang sie in Cheltenham (England) Händels Messiah und Haydns Schöpfung und in Italien Bachs h-moll Messe unter Leitung von Reinhard Goebel, sowie Bachkantaten mit dem Thomanerchor. CD-Einspielungen entstanden mit dem Orchester des Saarländischen Rundfunks unter der Leitung von Reinhard Goebel und dem Thüringischen Kammerorchester Weimar. Mit dem Ensemble "Claudiana" unter der Leitung von Luca Pianca sang sie Bachkantatenkonzerte im Wiener Konzerthaus.

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